Як приготувати ечпочмак (трикутні пироги з картоплею і м'ясом)

Як приготувати ечпочмак (трикутні пироги з картоплею і м'ясом)

Інгредієнти:

тісто:
Борошно - 850 гр.,
Молоко - 500 мл.,
Яйця - 2 шт.,
Дріжджі (сухі) - 5 гр.,
Масло вершкове - 70 гр.,
Олія соняшникова - 1 ст.л.,
Сіль - 1 ч.л.,
Цукор - 1 ст.л.

Начинка:
Яловичина - 800 гр.,
Картопля (велика) - 6 шт.,
Цибуля ріпчаста - 4-5 шт.,
Сіль, перець - за смаком,
...

Як приготувати ечпочмак (трикутні пироги з картоплею і м'ясом)

Як приготувати ечпочмак (трикутні пироги з картоплею і м'ясом)

Інгредієнти:

тісто:
Борошно - 850 гр.,
Молоко - 500 мл.,
Яйця - 2 шт.,
Дріжджі (сухі) - 5 гр.,
Масло вершкове - 70 гр.,
Олія соняшникова - 1 ст.л.,
Сіль - 1 ч.л.,
Цукор - 1 ст.л.

Начинка:
Яловичина - 800 гр.,
Картопля (велика) - 6 шт.,
Цибуля ріпчаста - 4-5 шт.,
Сіль, перець - за смаком,
Бульйон яловичий - 0,5 л.
Яйце для змазування виробу - 1 шт.

Приготування:

У теплому молоці розвести дріжджі, додати розтоплене

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/dnnamT

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *