Торт «Захер»

Торт «Захер»

Інгредієнти:
-120 г борошна
-120 г Сахара
-120 г масла
-120 г шоколаду темного
-6 яєць
-120г абрикосового джему
-1 ст.л. лимонного соку
-80 г шоколаду
-60 г масла
-кілька шматочків шоколаду
-форма 20-23см, змастити маслом і посипати борошном
-духовка 180С

Розтопіть разом масло і шоколад.
Жовтки збийте з половиною цукру до густої піни.
Вилийте ...

Торт "Захер"

Торт «Захер»

Інгредієнти:
-120 г борошна
-120 г Сахара
-120 г масла
-120 г шоколаду темного
-6 яєць
-120г абрикосового джему
-1 ст.л. лимонного соку
-80 г шоколаду
-60 г масла
-кілька шматочків шоколаду
-форма 20-23см, змастити маслом і посипати борошном
-духовка 180С

Розтопіть разом масло і шоколад.
Жовтки збийте з половиною цукру до густої піни.
Вилийте шоколад до жовтків, перемішайте акуратно ложкою або лопаткою.
Всипте борошно і обережно розмішайте знову.
Добре збийте білки до міцної піни, всипте цукор, що залишився ... і збивайте хвилину до щільності і блиску.
Додайте частина білків в тісто, щоб розм'якшити його.
Тепер введіть білки, що залишилися, вийде рідкуватий

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/qiI9PD

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *