Листковий яблучний пиріг

Листковий яблучний пиріг

Інгредієнти:
Для тесту:
- 1 яйце
- 1 склянка борошна
- 2 столові ложки сметани (або 3 столові ложки жирних вершків)
- 1 / 3 чайної ложки солі
- 1 столова ложка розтопленого вершкового масла

Для начинки:
- 6-8 середніх твердих яблук
- 1 стакан цукру (або трохи менше)
- 100 г розтопленого вершкового масла
- цукрова пудра для прикраси

1) ...

Листковий яблучний пиріг

Листковий яблучний пиріг

Інгредієнти:
Для тесту:
- 1 яйце
- 1 склянка борошна
- 2 столові ложки сметани (або 3 столові ложки жирних вершків)
- 1 / 3 чайної ложки солі
- 1 столова ложка розтопленого вершкового масла

Для начинки:
- 6-8 середніх твердих яблук
- 1 стакан цукру (або трохи менше)
- 100 г розтопленого вершкового масла
- цукрова пудра для прикраси

1) Змішати яйце і сметану в невеликій мисці, потім, поступово, додаючи просіяне борошно, замісити вручну тісто - воно повинно вийти досить крутим, але еластичним. Накрити рушником і залишити на 20-30 хвилин.

2) З яблук видалити серцевину, нарізати тонкими часточками. Роз'ємну форму (діаметром 20-22

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/EZLxCS

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *