малиновий рулет

малиновий рулет3 великих яйця, 3,5 ст. ложки розплавленого цукрового піску, 0,5 склянки борошна. Для начинки і верху: 4 ст. ложки малинового джему, цукрова пудра.

Змастити маслом форму. Збити яйця з цукром до отримання повітряної суміші. Змішати з борошном. Викласти в підготовлену форму і розгладити поверхню.

Випікати в духовці при температурі 220 ° С 7-10 хвилин, поки тісто не стане відставати від країв форми і не набуде блідо-золотистий колір.

Викласти з форми на шар промасленим паперу, присипаної цукровою пудрою. Намазати рулет малиновим джемом і щільно загорнути. Присипати цукровою пудрою і остудити на підносі.

Час приготування: 25 хв.

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *