Курячі биточки з яйцем

Курячі биточки з яйцем

Інгредієнти:

Грудка куряча (від однієї курки)
Яйце (2 відварених + 1 сире для панірування) - 3 шт
Зелень (у мене кріп, каперси)
Сіль
Перець чeрний (мелений)
Масло рослинне (для обсмажування)
Сухарі панірувальні

Приготування:

1. Від однієї курки виходить 2 шматка грудинки. Кожен надрезаем ножем уздовж, щоб розкрити його як кни ...

Курячі биточки з яйцем

Курячі биточки з яйцем

Інгредієнти:

Грудка куряча (від однієї курки)
Яйце (2 відварених + 1 сире для панірування) - 3 шт
Зелень (у мене кріп, каперси)
Сіль
Перець чeрний (мелений)
Масло рослинне (для обсмажування)
Сухарі панірувальні

Приготування:

1. Від однієї курки виходить 2 шматка грудинки. Кожен надрезаем ножем уздовж, щоб розкрити його як книжку. Намагатися не прорізати наскрізь.
2. Злегка відбиваємо кожен шматочок, накривши харчовою плівкою. Відбиті шматочки солимо, перчимо, викладаємо подрібнену зелень і в центр поміщаємо яйце.
3. Шматочок звертаємо рулетом і формуємо биток. Вмочуємо в яйце, потім обсипаємо сухарями.

Якщо Ви хочете побачити рецепт цілком, клікніть по одній з цих кнопок

Детальніше http://goo.gl/HJ1T43

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *