Домашня кухня

Давно мріяла приготувати пахлаву - і ось сталося! Зізнаюся, мене зупиняв трудомісткий процес приготування тіста ... Але з цим рецептом на все про все піде максимум 30 хвилин (не рахуючи, звичайно, самого процесу випічки і просочення).
Універсальна закуска, незвичайний гарнір і альтернатива хлібобулочних виробів до перших страв, хрусткі пальчики з картоплі сподобаються всім без винятку! Вони однаково смачні як гарячими, так і вже остиглими, а з соусом із сметани і свіжої зелені поглинаються особливо швидко.
Зварити курку! Начебто справа проста. Але смачно виходить далеко не завжди! По-перше, домашня курка може бути жестковата. По-друге, вдало підбирати спеції вміють не всі ... Розповім, як приготувати курку на сковороді або в каструлі так, щоб вона вийшла дійсно соковитою.
Альмойшавена! Це не заклинання: так називаються цукрові коржі, які я не втрималася і приготувала. Чи не саме дієтичне блюдо - все-таки і борошно, і цукор, і масло.
Нещодавно прочитала цікавий рецепт супу. Відомий кулінарний блогер рекомендував не нарізати звичайну цибулину в процесі приготування заправки, а подрібнювати сиру цибулю до консистенції пюре в блендері, а вже потім додавати овоч в супчик! Ідея захопила, що і говорити.
Якщо ти стежиш за своїм здоров'ям, правильно харчуєшся і зовсім не любиш хворіти, тоді наступний корисний рецепт як раз для тебе!
Сало - один з кращих засобів, що сприяють зміцненню імунітету! Завдяки арахідонової кислоти, яка присутня в цьому продукті, включаються захисні реакції нашого організму при зустрічі з вірусами і бактеріями.
Є пироги на швидку руку, а є випічка для особливих випадків. Пиріг «Бурштиновий промінчик» - якраз з такого розряду, адже він цілком може замінити торт на святковому столі!
Без цієї страви кухню Сходу складно уявити. Як правило, це невеликі ковбаски з рубаною баранини з додаванням прянощів, смажені на шампурах. Неймовірно смачно!
Рецепт, яким «Так Просто!» Поспішає сьогодні порадувати, створений спеціально для тих, хто не любить манну кашу. Приготована цим способом манка має зовсім інший смак і консистенцію, робиться швидко, а з'їдають її все з великим задоволенням!
Якщо хочеться чогось незвичайного, але при цьому традиційного, ласкаво просимо! Цей рецепт курки по-вірменськи - вірний вибір та для тих, хто хоче здивувати гостей на званій вечері, і для бажаючих урізноманітнити буденне меню.
Зараз ти дізнаєшся, як смачно приготувати кольорову капусту: жодного суцвіття не залишиться після вечері! Навіть затяті противники цього овоча будуть уплітати запечену капусту, тому що готується вона з ідеально відповідними спеціями ... Ось ніколи б не подумала, що всередині цього кулінарного шедевра - звичайна капуста, смак незвичайний!
Спеціально для любителів випічки з листкового тіста «Так Просто!» Підготував рецепт дуже смачної гарячої закуски. Приготування голландського рулету займає буквально 15 хвилин, але випічка виходить чудовою.
Якщо любиш коржі так, як люблю їх я, цей рецепт для тебе! Хичіни - невід'ємна складова кухні Північного Кавказу. Варіантів начинок може бути багато, але найбільш традиційна - з сиру з зеленню.
Страви італійської кухні припадають до смаку багатьом людям. Одне з найвідоміших - всіма улюблена паста, або по-нашому макарони. Незмінним супутником будь-пасти є соус.
Курячий рулет - оригінальне блюдо, яке може дозволити собі навіть ті, хто сидить на дієті. Звичайно, в такому випадку потрібно буде відмовитися від такого інгредієнта, як бекон.
За давньою традицією в переддень Різдва Христового (а також Хрещення) прийнято готувати і приймати в їжу кутю (коливо, сочиво) - варену пшеницю, підсолоджену медом або цукром.
Наш повсякденний раціон без котлет вже неможливо уявити! Улюблена страва, до якого підходить будь-який гарнір. Але що робити, якщо необхідно на деякий час обмежити себе в харчуванні, щоб привести фігуру в порядок?
Щоб нагодувати сімейство ситним вечерею, всього і треба мати пачку макаронів, півкіло фаршу і ароматний соус - мінімум для приготування смачної пасти. А ось щоб дійсно здивувати домочадців, «Так Просто!» Пропонує приготувати гнізда з макаронів в духовці.
З чого тільки не готують салати! Мабуть, немає такого продукту, який був би непридатний для цієї мети. Тому зовсім не дивно, що виноград є чи не основним інгредієнтом багатьох закусок і салатів.

Пошук по сайту

Рекомендовані матеріали

<Ins>