Сирна запіканка

Існує такий срок, Який дуже чітко опісує сітуацію з данім рецептом сірної запіканкі, и срок цею - прокрастінація. Це коли весь час відкладаєш, відкладаєш і ще раз відкладаєш дело, якові треба сделать ... А, власне, до чого це я веду? Напевно, до того, что цею рецепт сірної запіканкі чека свого зіркового часу добрих півроку.

І от, саме сьогодні цей чудовий визначальний день, коли зроблені ще взимку фотографії потраплять до безмежної мережі, яку ми, прості люди, називаємо Інтернетом.

А если серйозно и по делу, то Сирно запіканка є чи не найпростішою стравити, якові можна придумат з сиру (звісно, ​​Якщо не враховуваті сир зі сметаною :)). Готується запіканка Неймовірно Швидко, за принципом: закинувши усе в миску, змішав блендером, заливши у форму - и в духовку. Цікаво? - Читайте далі рецепт з фотографіямі.

Інгредієнти

0,5 кг сиру 3 яйця 50 г (3 ст.л.) манної крупи 100 г цукри дрібка СОЛІ 50 мл молока 50 г вершкового масла родзинки, курага та ін. за смаком

Приготування

Сир перетріть блендером або через сито чи на м'ясорубці. Додано цукор и добро вімішайте. Если перетіраєте блендером, то цукор можна Додати Одразу. За черзі, перемішуючі (або збіваючі блендером) Дода до сиру яйця, розм'якшення масло и молоко.

Додайте манку, перемішайте, після чого залиште масу на півгодини, щоб манка набрала вологи. Додайте сухофрукти, фрукти чи ще щось, що смакує. Змажте форму жиром, обсипте борошном або манкою і викладіть туди сирну масу. На низ я завжди кладу папір для випічки.

Випікайте при температурі 180 градусів до готовності (перевіряйте зубочисткою) приблизно 40-50 хв. Якщо верх почне припікатися, а середина ще не готова, прикрийте запіканку пергаментом чи фольгою. Щоб низ запіканки не пригорав, можна під низ поставити форму з водою.

запіканка з сірое фото

Візьмість до уваги, що чим більше ви дасте цукру, тим темнішою в результаті вийде запіканка. Не буду приховувати, я люблю солодке. І ще дуже люблю скоринку на цій запіканці ))). Смачного!

Не забуваймо ділитися враженнями і результатами в коментарях ? .

Поділитися ЦІМ: Click to share on VK (Відкрівається у новому вікні) Click to share on Google+ (Відкрівається у новому вікні) Click to share on Facebook (Відкрівається у новому вікні) Натісніть, Щоби Поділитися на Pinterest (Відкрівається у новому вікні) Click to share on Twitter (Відкрівається у новому вікні) БільшеНатісніть, щоб Поділитися на Reddit (Відкрівається у новому вікні) Click to share on Pocket (Відкрівається у новому вікні) Click to share on LinkedIn (Відкрівається у новому вікні) Click to share on Tumblr (Відкрівається у новому вікні) Натісніть, щоб Надрукувати (Відкрівається у новому вікні) пов'язана

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *