Крем-суфле “Пташине молоко” на білках

Бувають моменти, коли просто бракує часу на складну, багатошарову і вишукану випічку. І мова йде навіть не стільки про час, скільки про сили, бажання, мотивацію… ну в кого що.

Сирник “Ранкова роса”

Приймайте, випікайте, пробуйте смачнющий, пишний сирничок із супер-ніжною пінкою.

Сирник цею Унікальний тім, что на легко рум'яній поверхні пінкі, Якщо не пересушіті, віділяються краплинки роси.

Суп з квасолею

Цей рецепт супу призначений для любителів квасолі. Моя родина любить цей супчик, тому раджу його спробувати і Вам. Головне в цій страві — доварити квасолю, бо в твердому вигляді вона зовсім не така смачна, як варена.

Гарбузова зупа

Разом із осінню розпочався гарбузовий сезон, тож пропоную ще один кулінарний рецепт крем-супу з гарбуза. Гарбуз – дуже корисний плід, багатий на каротин, необхідні організму вітаміни та мінерали.

Суп з фрикадельками

Знайшла в архівах свой улюблений суп з фрикадельками, рецептом которого я з Вами сегодня поділюся. Дуже люблю цею суп, хоча й готую не так часто, як би хотілося, бо з фрикадельками треба немного попрацюваті.

Помідорова зупа

Помідорова зупа – це томатний суп, який вариться з великої кількості помідорів та інших овочів. Смачний та оригінальний, дуже непогано смакує зі сметаною.

Пісний борщ із вушками на Святвечір

Святвечірній борщ Із вушками - це традиційна західноукраїнська страва, якові готують самє на Святвечір. Вушка - це Такі вироби з тіста, як равіолі чи пельмені, но з пісною грибною начинкою.

Святковий паштет

Цей паштет - одна з традіційніх страв родини мого Чоловіка, яка готовится на усі Великі свята, особливо на Різдво та Великдень. Думаю, ее сміліво можна назваті традіційною Святкова західноукраїнською стравити.