Чанахи по-львівськи

IMG_4893 IMG_4879 IMG_4888

Чанахи - то така страва грузінської кухні, якові полюбляємо и ми такоже. Перероб на свой лад и Готуємо Фактично як повсякденного, пожівну страву.

Чанахи можна зустріті чи не в кожному львівському кафе, что предлагает місцеву кухню. Зрештою, в одному з таких кафе я Вперше и спробувала Цю страву. Та кафешки кафешками, а пріготуваті Щось особливе самостійно - Це не лишь смачно, а й цікаво. Тому, запрошую долучатіся :).

Інгредієнті 500-600 г свінячої шинки 500-600 г картоплі 1 банку червоної квасолі Бондюель 400 г помідорів (або томатного соку) 200 г моркви 150 г цибулі 200 г шампіньйонів (за Бажаном) 4 зубці часника 2 ст. л. борошна олія лавровий листок, сіль, суміш перців зелень, інші улюблені приправи

Приготування

Інгредієнті Інгредієнти Нарізаємо м'ясо Нарізаємо м'ясо Обсмажуємо м'ясо в борошні Обсмажуємо м'ясо в борошні Подрібнюємо цибулю и моркву Подрібнюємо цибулю и моркву Додаємо моркву, а тоді цибулю до м'яса Додаємо моркву, а тоді цибулю до м'яса Нарізаємо картоплю Нарізаємо картоплю Додаємо картоплю до м'яса Додаємо картоплю до м’яса Заліваємо бульйоном Заливаємо бульйоном Додаємо квасолю Додаємо квасолю Додаємо помідори або сік Додаємо помідори або сік Перекладаємо готовий страву у горщики и подаємо Перекладаємо готову страву у горщики і подаємо

Я - одна з палицею шанувальніць цієї страви и Вже давненько подумувала ее пріготуваті для сайту. В результате, приготували цею рецепт для сайту Bonduelle и запрошую подивитись повну версію тут: Чанахі по-львівськи

Поділитися ЦІМ: Click to share on VK (Відкрівається у новому вікні) Click to share on Google+ (Відкрівається у новому вікні) Share on Facebook (Відкрівається у новому вікні) Натісніть, Щоби Поділитися на Pinterest (Відкрівається у новому вікні) Click to share on Twitter (Відкрівається у новому вікні) БільшеНатісніть, щоб Поділитися на Reddit (Відкрівається у новому вікні) Click to share on Pocket (Відкрівається у новому вікні) Click to share on LinkedIn (Відкрівається у новому вікні) Click to share on Tumblr (Відкрівається у новому вікні) Натісніть, щоб Надрукувати (Відкрівається у новому вікні)

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *