Салат з буряком та білими грибами (“Шухи”)

Варіації на тему гуцульського салату "Шухи". Люблю цею салат. ВІН смачний, корисний и пісній. Его можна готувати як на кожен день, так и на Святковий стіл. Пасує до Святої Вечері, а такоже и до Великодня столу підійде.

Класично буряк для цього салату ріжуть на тонкі продовгасті шматочки – соломинки. Але мені більше подобається натирати на крупній терці.

За смачнющій салат, что на фотці, особлива подяка теті Лесі :) . Люблю ходити в Гості

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *