Киргизька кухня

Рецепти страв киргизької кухні

Понеділок, 15 вересня 2014 05: 42
1. Салат «Сусамир» Капусту, редьку і джусай (петрушку) шаткують соломкою і окремо маринують. Варену картоплю нарізають кубиками, з'єднують з маринованими овочами, додають зелений горошок і перемішують. При подачі салат укладають гіркою, заправляють салатною заправкою і прикрашають яйцем і зеленью.Капуста білокачанна 60, цукор 5, оцет 3% -й 10, цибуля ріпчаста 40, горошок зелений консервований ...

Про киргизької кухні

Понеділок, 15 вересня 2014 05: 34
Киргизька кухняКіргізская кухня дуже близька до казахської і багато страв цих народів повторюють один одного і часто збігаються з названію.Національний вид м'яса - конина, але тепер киргизи, в основному, їдять баранину (свинина повністю виключена). Деякі страви з конини дуже популярні. Наприклад, чу-чук. Його готують з охолодженої конини і розжареного жиру. ...

Пошук по сайту

Рекомендовані матеріали

<Ins>