Рубрики
промислові рецептури

Ще одні віденські вафлі

Ще одні віденські вафлі 10 ст. ложок борошна 10 ст. ложок крохмалю 1 чайна ложка розпушувача 100 г цукру 4 яйця 125 мл молока 1/3 чайної ложки солі 50 г сала цукрова пудра за смаком Технологія: Просіяне борошно з'єднати з крохмалем і розпушувачем. Потім додати цукор, яйця, сіль і все добре перемішати. Далі поступово [...]

Рубрики
промислові рецептури

смачні вафлі

Смачні вафлі 4 яйця 200 г вершкового масла 1 стакан цукру 1 склянка борошна 1 чайна ложка ванільного цукру 1/3 склянки цукрової пудри Технологія: Яйця збити з цукром за допомогою міксера. Не припиняючи збивання додати ванільний цукор, цукрову пудру і розтоплене вершкове масло. Потім всипати просіяне борошно і акуратно перемішати до однорідного стану. Смажити в [...]

Рубрики
промислові рецептури

м'які вафлі

М'які вафлі [...]

Рубрики
промислові рецептури

Віденські вафлі 1

Що може бути смачніше хрустких або м'яких вафель з чашкою кави на ранок? Пропоную два рецепта смачних вафель для вафельниці. Пропоную також поглянути на фотографії вафель і перейняти ідеї, що сподобалися по їх подачі до столу і оформлення. Вафельницю перед випічкою вафель треба підготувати: прогріти хвилин 10 і змастити маслом. Якщо за рецептом тісто рідке, то [...]

Рубрики
промислові рецептури

Пісочні вафлі для вафельниці

Що може бути смачніше хрустких або м'яких вафель з чашкою кави на ранок? Пропоную два рецепта смачних вафель для вафельниці. Пропоную також поглянути на фотографії вафель і перейняти ідеї, що сподобалися по їх подачі до столу і оформлення. Вафельницю перед випічкою вафель треба підготувати: прогріти хвилин 10 і змастити маслом. Якщо за рецептом тісто рідке, то [...]