м'які вафлі

м'які вафлі

3

Рецептура: 3 яйця, 250-300 мл молока, 125 г розтопленого вершкового масла, щіпка ваніліну, трохи кориці, 0,5 ч.л. солі, 500 р борошна, 1 пакетик розпушувача, 1 ст.л. цукру.

Технологія: Збити

яйця. Додати молоко, розтоплене масло і ванілін з корицею. Збити. Додати сіль, розпушувач, цукор. Збити. Додати борошно і добре розмішати. тісто вийде густим. У кожен відсік по столовій ложці. Печемо на потужності 4.

На мій погляд вафлями це не назвеш. Оскільки все-таки товсті. Але як печива виходить дуже навіть нічого.

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *