Харчування і здоров'я

З давніх часів люди розуміли велике значення харчування для здоров'я. Мислителі давнини Гіппократ,

Цельс, Гален і інші присвячували цілі трактати лікувальним властивостям різних видів їжі і розумного її споживання. ...

Вода і питний режим

Вода в організмі людини виконує численні важливі функції. За її участі відбуваються обмінні процеси, вона є складовою частиною крові, лімфи, тканинної рідини

У дорослої людини вода становить близько 65% тіла, ...

Харчування спортсменів і харчування вагітних

Спортивні навантаження супроводжуються великою витратою енергії, гіпоксією (кисневим голодуванням), значним нервово-психічним напруженням, що обумовлює підвищену потребу організму в енергії та окремих харчових речовинах.

...