Росіяни вважають за краще купувати якісні, а не дешеві кондитерські вироби

Держава повинна займатися підвищенням якості продуктів харчування, а не регулюванням цін на них, вважає більше половини опитаних ВЦВГД росіян. При цьому майже 70% стали економити на продуктах

Більшість росіян вважають, що держава повинна підтримувати російських виробників продуктів і забезпечувати контроль за якістю.

Таку думку висловили відповідно 58 і 53% опитаних Всеросійським центром вивчення громадської думки (ВЦИОМ) і Центром соціального проектування «Платформа» (результати опитування є в розпорядженні РБК). Опитування було проведено по телефону серед 1200 чоловік по всій країні в квітні 2017 року.

«Якби у населення була можливість рекомендувати влади щось одне - знизити ціни або контролювати якість [продуктів], то переважна кількість учасників фокус-груп воліли б контроль якості», - йдеться в презентації. Про те, що держава повинна забезпечувати доступність продуктів, заявили тільки 27% росіян. «Зараз курити безпечніше, ніж ковбасу їсти», - наводить ВЦВГД заяву одного з респондентів. Заради зниження цін більшість респондентів не готове жертвувати звичним комфортом, асортиментом і якістю продуктів, роблять висновок дослідники.

Якість є пріоритетом для всіх вікових груп, при цьому молоді люди від 18 до 24 років частіше виступають за низькі ціни для малозабезпечених верств, ніж старше населення. Крім того, вони рідше заявляють про необхідність підтримувати вітчизняного виробника.

Хоча зараз споживачі і продовжують заявляти про готовність переплачувати за якість, більшість все ж купує продукцію низької цінової категорії, говорить виконавчий директор Асоціації компаній роздрібної торгівлі Андрій Карпов. Тому частка такої продукції в асортименті магазинів продовжує збільшуватися, зауважує він.

Незважаючи на те що іноді ритейлери стверджують, що покупцям важлива тільки ціна, більшість покупців вибирає якість та безпеку продуктів, не згоден президент кондитерської фабрики «Перемога» Віталій Муравйов. У кондитерських виробах тенденція особливо помітна, тому що шоколад або цукерки не становить великої частини сімейного бюджету і люди вважають за краще купувати якісні продукти, але в меншому обсязі.

При цьому близько 67% росіян заявили, що за останній рік стали більше економити на продуктах. Пошук низьких цін - один їх основних чинників при виборі магазину, йдеться в дослідженні. Найпопулярнішими є мережеві магазини: в них купує велику частину продуктів першої необхідності 65% опитаних. Ціни в них нижче, ніж в інших торгових точках, вважають 53% росіян.

Крім того, за даними ВЦВГД, 82% росіян негативно ставляться до ініціативи обмежити час роботи гіпермаркетів. В кінці березня сенатори закінчили підготовку законопроекту, що передбачає внесення в закон «Про торгівлю» норми, яка забороняє великим магазинам працювати ночами. Одночасно з цим пропонувалося обмежити час роботи гіпермаркетів у вихідні дні.

Твитнуть джерело

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *