Рубрики
Новини харчової промисловості

МСГ пояснив погіршення якості зерна в Росії

Якість зерна в Росії погіршилося через відсутність підходу фундаментальної науки до виробництва зерна. Про це заявив заступник міністра сільського господарства РФ Євген Громико на нараді в Раді Федерації.

«Ми повинні звернути увагу, констатуємо факт сьогодні: якість зерна погіршився. Повинна працювати фундаментальна наука », - заявив Громико.

За його словами, зараз існує серйозна розбіжність у підходах до виробництва якісного зерна, оскільки після реформування Академії наук Мінсільгосп виявився в останні роки без фундаментальної науки з багатьох напрямків, в тому числі щодо визначення якості зерна та продуктів його переробки. «Ми намагаємося брати участь у формуванні балансу, але це не завжди повноваження Мінсільгоспу», - зазначив він.

«З моменту зникнення хлібної інспекції ми бачимо скочування вниз за цими показниками, а саме якість виробництва зерна. Лібералізація і демократія в підходах до виробництва не принесли бажаного результату. Бізнес вибирає те, що можна продати - продається четвірка (4-й клас пшениці. - RNS) і слава Богу », - зазначив Громико.

За його словами, зараз у селян немає «великих стимулів» виробляти високоякісне зерно, тому стимули повинні з'явитися у держави.

«Ми повинні змінити підхід до якості продукції, що виробляється, не має значення, зерно або м'ясо», - заявив заступник міністра. Він також звернув увагу на проблему лобіювання покращувачів і замінників зерна. «Пора визначитися Росії, як з ГМО: ми за чи проти», - сказав він.

Дивитися також ... 28/01/2016 Мінсільгосп РФ готовий обговорити мита на зерновие02 / 04/2013 Мінсільгосп оцінив завтрашній хлеб02 / 09/2014 Світові ціни на зерно продовжують рост05 / 07/2012 Ціни на пшеницю зросли до 8 900 рублів за тонну09 / 01 / 2017 Зерно замість нафти: підсумки року в АПК Россіі29 / 04/2016 Росія - найбільший експортер пшениці в міре25 / 03/2014 Мінсільгосп: Ціни на зерно в Росії растут13 / 05/2014 USDA прогнозує зростання експорту зерна з Росії 28/01/2016 Хороший урожай картоплі в РФ став проблемой08 / 04/2014 Експорт зерна з Росії зріс на 47,3% 15/08/2013 Росія при врожаї 90 млн т забезпечить себе експорт24 / 12/2013 Росія в 2013 р збільшила валовий збір зерна на 30% 26/05/2016 Росія планує зібрати 106 млн тонн зерна23 / 09/2013 Мінсільгосп Росії оголосив про початок закупівельних зернових інтервенцій22 / 07/2016 Мінсільгосп Франції пророкує проблеми Росії

Додати коментар

Вашу адресу email не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *

Цей сайт використовує Akismet для боротьби зі спамом. Дізнайтеся як обробляються ваші дані коментарів.