Рубрики
Новини харчової промисловості

Бургер вже не той: бігмак втрачає аудиторію

Як повідомили колишні керівники корпорації McDonald`s, опитані Wall Street Journal, канонічний бургер - бігмак "став менш релевантним".

Продажі McDonald`s ростуть на скромні 1-2%, в 2015 році в США вони склали $ 8,6 млрд, частка бургерів в цій сумі - 20%.

Зниження інтересу до бігмак викликано почасти політикою компанії: сніданки в McDonald`s тепер продаються цілодобово, що дає клієнтам можливість замовляти більш здорову їжу в будь-який час. Таким чином, на зміну бургерам і піці приходить, як думають американці, корисна їжа. До слова, мережа мексиканської їжі Taco Bell повідомила про зростання продажів сніданків на 14% в третьому кварталі.

Інша причина проблеми бігмака в тому, пише журнал "Дентгі", що 70% американських клієнтів McDonald`s відвідують фірмові автокафе, де бургери НЕ свіжоприготовані, а лише розігріті. Крім того, основні конкуренти McDonald`s перетягують до себе його клієнтуру завдяки різноманітності та цікавим позиціях в меню: Burger King приваблює фруктовими смузі і салатами, а Wendy`s робить упор на котлетах зі свіжої яловичини.

Дивитися також ... 13/10/2016 McDonald's змусили "заховати" Роналда Макдоналда23 / 09/2016 Топ-менеджер McDonald's очолить Dunkin 'Donuts04 / 10/2016 Продаж мережі в Китаї принесе McDonald's до $ 2 млрд11 / 11/2015 Працівник McDonald's принизив бездомного заманивши едой24 / 10/2016 Чистий прибуток McDonald's в III кв. скоротилася на 3% 12/03/2014 Продажі McDonald's падают03 / 09/2015 McDonald's в США буде продавати сніданки 24 часа16 / 05/2016 McDonald's експериментує зі свіжими котлетамі15 / 02/2013 Пропозиції Обами обвалили акції McDonald's і Burger King17 / 08/2016 Техаський ковбой заїхав в закусочну на лошаді01 / 07/2016 США: бійка в ресторані через порції чіпсів і соуса28 / 04/2016 McDonald's позбавить "нагетси" від шкідливих добавок26 / 05/2016 McDonald's змусили закрити штаб-квартиру в Чікаго27 / 07/2016 Чистий прибуток McDonald's знизився в II кв. на 9% 03/06/2016 Головний офіс McDonald's може переїхати в Чикаго

Додати коментар

Вашу адресу email не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *

Цей сайт використовує Akismet для боротьби зі спамом. Дізнайтеся як обробляються ваші дані коментарів.