Варення з дині і банану

Інгредієнти:
1 кг. дині
2 банан
2 лимони
600 г. цукру

Приготування:
Диню очистити від шкірки і насіння і нарізати на невеликі кубики. Засипати диню цукром у мисці, і залишити на 10 годин.

Інгредієнти:
1 кг. дині
2 банан
2 лимони
600 г. цукру

Приготування:
Диню очистити від шкірки і насіння і нарізати на невеликі кубики. Засипати диню цукром у мисці, і залишити на 10 годин.

Видавити сік з одного лимона і додати його до дині. Поставте миску на вогонь, доведіть до кипіння і готуйте варення з дині на повільному вогні приблизно 30 хвилин, знімаючи піну.

Другий лимон наріжте тонкими скібочкамі разом зі шкіркою. Банани очистити від шкіркі и поріжте невелика шматочкамі.

Додайте банан і лимон у варення з дині, перемішайте і продовжуйте варити, поки маса не загусне.

Готове варення з дині розкладіть до підготовлених стерильних банках і закатайте. Банки накрийте покривалом, дайте охолонути, а потім поставте в прохолодне місце для зберігання.

<Попередній рецепт - Малосольні огіркіНаступній рецепт - Консервованій зелений горошок>

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *