Шоколадні сирники з фруктами

Інгредієнти:
100 гр. шоколаду
2-3ст.л. цукру
200-250 гр. сиру
фрукти для начинки (у даного випадка - ківі и заморожена вишня)
А також силіконові формочки і пензлик

Інгредієнти:
100 гр. шоколаду
2-3ст.л. цукру
200-250 гр. сиру
фрукти для начинки (у даного випадка - ківі и заморожена вишня)
А також силіконові формочки і пензлик

Приготування:
Шоколад розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

За допомогою силіконової пензлика ретельно змастити шоколадом формочки.

Не шкодуйте шоколад, нехай шар буде побільше. Після того як всі формочки вкрилися шоколадом відправляємо їх в морозильну камеру.

Поки наш шоколад застигає, приготуємо сирну начинку. Для цього сир змішуємо з цукром.

За допомогою блендера змішуємо цукор і сир до однорідної маси.

Подрібнюємо очищене ківі.

Подрібнюємо вишню.

Витягти з морозилки формочки і наповнити їх начинкою, по черзі викладаючи сир і фрукти. Можна так само змішати сир з фруктами, якщо немає бажання робити шари. Начинка повинна заповнювати

форму майже до самого краю. Зверху заливаємо і разравниваем шоколад. Відправляємо все в морозилку.

Дістаємо формочки з морозилки (застигає шоколад швидко, 5 хв. Та ласощі готово).

Акуратно витягуємо сирок у шоколаді з силіконових форм і насолоджуємося домашнім десертом!

<Попередній рецепт - фруктові асорті з креветкаміНаступній рецепт - мюслі з цільнозерновімі хлібцямі та фруктами>

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *