Молочні млинці з заварним кремом

Інгредієнти:

крем:
500 мл молока
5 ст. л цукри
80 місто пудинг
50 гр масло вершкове

Тісто:
молоко 500 мл
3 шт. - яйця курячі
1,5 ст борошно пшеничне

Інгредієнти:

крем:
500 мл молока
5 ст. л цукри
80 місто пудинг
50 гр масло вершкове

Тісто:
молоко 500 мл
3 шт. - яйця курячі
1,5 ст борошно пшеничне
1 ст. л цукри
1 / 2 ч. Л сіль
3 ст. л Олії

Приготування:
Для тіста сполучіті усі СКЛАДОВІ и Гарненько подрібніті блендером. Тісто має буті як рідка сметана.

Для крему склянку молока сполучіті з пудингом. Решті молока закіп'ятіті з цукром. Тонкою цівкою Вліті пудинг з молоком. Довести до кіпіння, помішуючі.Додаті масло. Зняти з вогню.

Пательню розігріті. Віліті Тісто и розподіліті его тоненьким шаром по пательні. Віпекті до готовності (смороду віпікаються дуже Швидко). Відразу гарячий млінець змастіті гарячим заварним кремом и згорнути, щоб крем не вітік.

Смакують и тепло и холодно.

<Попередній рецепт - Ванільні млинці з плодово-ягіднім джемомНаступній рецепт - Млінчікі Ажурні>

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *