Розумні технології на варті здоров'я сім'ї

«Домашні клопоти для мене щось на зразок хобі. Пам'ятаю, як з дитячих років крутилася на кухні та й в іншому мамі з бабусею завжди допомагала з задоволенням. Від них і переймала потихеньку всякі побутові премудрості.

Так що до моменту, коли сама обзавелася сім'єю, мала всі підстави вважати себе всевідаючої господинею.

Та й зараз намагаюся бути в курсі новинок і корисних штук для будинку, підтримувати кваліфікацію, так би мовити. Нещодавно натрапила в Інтернеті на статтю про те, що сучасне людство викидає їжу на смітник тоннами. Я наївно вважала, що до числа розтринькувачів не належу. Але інтересу заради вирішила підрахувати, скільки продуктів за пару тижнів викидаю сама. Підрахувала - і жахнулася. Це при тому, що я ретельно вивіряю, скільки і які продукти потрібні, і без списку в супермаркеті не з'являюся.

І тут я замислилася ... Але від сумних дум відвернули справи насущні - потрібно було купувати новий холодильник. Грунтовно вивчивши сайти побутової техніки та всілякі форуми, вибір зупинила на холодильнику Hotpoint. Тим більше що близько місяця тому в продажу з'явилася їхня нова лінійка Day 1. У світлі моїх недавніх відкриттів вона і привернула мою увагу.

Але про все по порядку. Перше нововведення - це технологія Total No Frost. Це не головне достоїнство, пріоритет - Active Oxygen, більш досконала в порівнянні зі звичайною функцією No Frost. Вона дозволяє зберігати свіжість продуктів набагато довше, без утворення льоду і інею. Друга цікава розробка - ізольований ящик Ultra Fresh Crisper. Спеціальний регулятор в ньому визначає і підтримує оптимальний рівень вологості. У такому ящику дуже зручно зберігати фрукти і овочі. Щоб вони не заважали один одному, в ньому передбачений роздільник з вбудованим фільтром Active Fresh Filter. Він поглинає газоподібні речовини, які виділяються одними фруктами і овочами і можуть зіпсувати інші. До речі, роздільник цей - пересувний, тому місткість секцій можна регулювати. А ще в холодильнику є пристрій Active Oxygen 2.0, яке насичує повітря всередині камери молекулами озону, істотно продовжуючи продуктам життя.

Найбільше в холодильній камері мені подобається зона "3 в 1". Вона дозволяє використовувати один простір для трьох різних цілей: безпечної розморожування, швидкого охолодження і зберігання свіжих продуктів. Так, режим Safe Defrost допомагає правильно розморожувати продукти, ідеально зберігаючи їх структуру і смакові якості. З функцією Super Cool не потрібно остуджувати, скажімо, каструлю з супом на балконі, і ніхто з домашніх ненароком в неї не влізе. До того ж ця функція уповільнює утворення бактерій, від яких продукти прокисають швидше. А режим Chill Mode створює спрямовані повітряні потоки і підтримує оптимальний температурний режим для зберігання м'яса і риби. Тепер не доведеться сумувати, що з їх смаком щось не так.

Головна перевага морозильного відділення - практична функція Super Freeze +, яка скорочує час заморозки вдвічі. І тут починається чиста наука. У волокнах продуктів при цьому утворюється менше мікроскопічних частинок льоду, що дозволяє краще зберігати текстуру і корисні властивості продуктів. А чим краще продукти, тим корисніше і смачніше готові страви.

Але найголовніше, всі ці розумні примочки дійсно працюють. Доведено на практиці. За десять днів з холодильника у відро для сміття НЕ перекочував жоден продукт. Та й витрат на їжу за цей час було менше. Так що новий холодильник - придбання однозначно варта уваги, яке виправдовує себе на всі сто відсотків ».

спецпроект Hotpoint

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *