Лінивий медовик

Інгредієнти:
печиво сухе 2 кг.
молоко 500 мл.
борошно 50 гр.
цукор 200 гр.
яєчні жовтки 4 шт.
ванілін 1 гр.
масло вершкове 80 гр.

Інгредієнти:
печиво сухе 2 кг.
молоко 500 мл.
борошно 50 гр.
цукор 200 гр.
яєчні жовтки 4 шт.
ванілін 1 гр.
масло вершкове 80 гр.

Приготування:
Молоко ділімо на 2 Рівні части. Одну часть ставімие на повільній вогонь, в іншу додаємо борошно, цукор, жовткі, ванілін и все ретельно перемішуємо. Потім додаємо отриманий суміш в закіпіле молоко и доводяться до кіпіння, Постійно помішуючі. Коли крем почни густіті додаємо вершкове масло. После того як масло розтопіться варимо ще хвилин и знімаємо з вогню. Накріваємо пакетом або серветки и чекаємо поки охолоне.

Потім вікладаємо пласт печива и змащуємо кремом и так до тих пір поки НЕ скінчіться крем.

Торт прікрашаємо крихти печива. Ставімие на ніч у холодильник щоб просочівся. Вранці Вже можна Їсти.

<Попередній рецепт - Торт «Бідний Єврей» Наступний рецепт - Шоколадний пудинг>

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *