Приборкання норовливого апетиту

Скільки б зусиль не докладали прихильники різних дієт, апетит не дрімає. Цей підступний спокусник спокушає непомітно, потихеньку заманюючи в царство гастрономічною вседозволеності. Як не потрапити в чіпкі лапи цього звіра і приручити його раз і назавжди?

Як перехитрити апетит?

Якщо хочеш їсти - пий. Цю істину повідає вам будь-який дієтолог. Чиста вода без газу - краще, що можна дати шлунку, особливо в ранкові години. Склянку кип'яченої води за півгодини до сніданку остаточно розбудить організм і «запустить» травні процеси. До того ж вода розріджує шлунковий сік, знижуючи його кислотність. Щоб не відчувати постійне відчуття голоду, в день потрібно випивати не менше двох літрів звичайної води, не рахуючи інших напоїв.

Пам'ятайте, близько 80% з'їдається за день їжі має припадати на сніданок і обід. Вечеря слід присвятити овочам, фруктам, кисломолочним продуктам та іншим легким страв. Якщо ви помічаєте за собою пристрасть до обжерливості, перемикайтеся на дробове харчування. Їжте 5-6 раз в день, зрозуміло, маленькими порціями і тільки низькокалорійні продукти. Основні прийоми їжі можна чергувати з короткими перекусами. Для цих цілей чудово підійдуть велике яблуко, сира морква, варене яйце, шматочок нежирного сиру або натуральний йогурт.

Ще одна маленька хитрість - викладайте їжу в невелику тарілку. Така порція візуально здається великою і цілком достатньою для втамування голоду. Їжте не поспішаючи, ретельно пережовуючи кожен шматочок, насолоджуючись смаком страви. Так організм швидше насититися і не зажадає нової порції. А ще корисно вдатися до поради мудрих французів і вставати з-за столу з легким відчуттям голоду. Відчуття ситості приходить лише через 20 хвилин після завершення трапези. Щоб воно не перетворилося на відчуття тяжкості, краще вчасно зупиниться і відмовитися від добавки.

Перестаньте є перед телевізором, комп'ютером або за читанням книг і журналів. Мозок відволікається на всі ці цікаві процеси, надаючи організму прекрасну можливість схопити зайвого. До того ж вчені з'ясували, що перегляд розважальних програм, поєднаний з прийомом їжі, збільшує обсяги з'їденого вдвічі.

Правила ситного обіду

Ефективно боротися з наростаючим апетитом допомагають деякі продукти. Визнаним чемпіоном в цій дисципліні є капуста, білокачанна або брокколі. Ці овочі містять мінімальну кількість калорій, ефективно розщеплюють жири, займають багато місця в шлунку і дуже повільно перетравлюються. Укупі все це змушує надовго забути про почуття голоду. Непогано справляються з аналогічним завданням і кабачки. Вони багаті магнієм і каротиноїди, що сприяють кращому засвоєнню корисних речовин і зниження ваги. Обов'язково вкажіть в повсякденне меню квасолю, сочевицю або горох. Бобові стимулюють травні процеси, швидко і надовго насичують організм.

Чимало помічників в боротьбі з апетитом можна знайти серед фруктів. Найбільш прославлений з них - ананас. Ці соковиті плоди багаті вітамінами і ферментами. Що міститься в них бромелін допомагає організму ефективно засвоювати білки, що надовго заспокоїть розбурханий апетит. Грейпфрут теж може похвалитися великою кількістю вітамінів і мінералів. Він стимулює обмін речовин, позитивно впливає на нервову систему, прекрасно насичує організм. До того ж аромат грейпфрута, як і інших цитрусових, добре заспокоює нерви і упокорює нестримне бажання пожувати що-небудь смачне. Домовитися з апетитом допоможе інжир. Завдяки глюкози ці сухофрукти швидко розщеплюються в організмі і засвоюються без освіти зайвих калорій.

Вранці заряджайтеся пророслої пшеницею, вівсом або житом. Такий сніданок багатий клітковиною і вітамінами групи B. Спільними зусиллями вони не дають жиру відкладатися там, де не потрібно. А ще злакові дуже довго перетравлюються, допомагаючи протриматися до обіду без додаткових перекусів. В обід не відмовляйте собі в супах на овочевих або нежирних м'ясних бульйонах. Головні переваги таких страв - помірний вміст калорій і довге відчуття ситості. А на вечерю можна з'їсти невеликий шматочок відварного м'яса. Ця порція амінокислот сприяє ефективному спалюванню жирів і служить вдалим завершенням дня.

Апетит приходить ввечері

Найбільш підступний вечірній апетит, відчайдушно потребує заморити черв'ячка. Є кілька перевірених рекомендацій, які не дозволять потрапити на його вудку. Найбільша помилка - нехтувати основними трапезами протягом дня, а ввечері безжально розоряти холодильник. В цьому випадку безсонна ніч з вагою в шлунку і іншими неприємними відчуттями гарантована.

Тому про жирної тваринної їжі на вечерю слід забути. Овочі та фрукти - краще вечірнє меню з можливих. А щоб додатково збити апетит з пантелику, випийте за півгодини до вечері стакан кефіру. Це притупить почуття голоду, і бажання кинутися до холодильника посеред ночі не виникне. Якщо голод неодноразово нагадує про себе після вечері, можна вдатися до допомоги гіркого шоколаду. Відламайте від плитки два шматочки і повільно рассосіте їх - це заспокоїть нерви і втихомирити апетит.

Відволіктися від думок про їжу допоможе вечірня прогулянка в прилеглому парку або у дворі. Гуляйте не поспішаючи, глибоко вдихаючи свіже повітря, думаючи про щось приємне. Влаштувати розслаблюючу терапію можна, не виходячи з дому. Прийміть ванну з морською сіллю і ефірними маслами під заспокійливу музику. Тривога розчиниться в пінних водах разом з нав'язливим апетитом. Вітаються нетривала зарядка або заняття фітнесом в передзахідні години. Фізичні вправи - найкращий спосіб позбутися від поганих думок, та й просто тримати тіло в тонусі. Головне, знайдіть корисне заняття до душі і проведіть вечір з користю.

Слідуючи цим нехитрим рекомендаціям, ви зможете перетворити апетит з найлютішого порушника вашого спокою в законослухняного компаньйона. А заодно налагодите корисне харчування і завжди будете перебувати в доброму настрої.

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *