Той, хто регулярно вживає яєчний білок, збереже бадьорість протягом дня

Цей продукт також прискорює процес спалювання калорій ...

Вчені Кембриджського університету провели дослідження, щоб з'ясувати, як живильні речовини впливають на клітини головного мозку. У числі найбільш корисних продуктів виявився білок курячих яєць. Вживати його краще у вареному вигляді.

При засвоєнні яєчного білка в організмі утворюються протеїни, які позитивно впливають на метаболізм мозкових тканин і сприяють посиленню вироблення орексина - гормону, який і створює у людини відчуття бадьорості.

Крім того, фахівці з'ясували, що протеїни з яєчних білків приносять організму набагато більше користі, ніж прості вуглеводи з цукру, шоколаду та кондитерських виробів. Також встановлено: надходження з їжею великої кількості простих вуглеводів блокує виробництво орексина.

Цей природний енергетик має ще одну корисну властивість: прискорює процес спалювання калорій.

Підготувала Ольга ПИРОГОВА

Детальніше http://goo.gl/aqQS6X

Додати коментар

Вашу адресу електронної пошти не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *